何家糖坊清晨点，何晓棠已经站工作台前揉着发酸的肩膀。

她挽起袖子，露出纤细却有力的腕，那面还沾着昨作糖留的糖渍。

厨房弥漫着淡淡的焦糖气，混合着柠檬皮的清新气息，那是她从凌晨点就始准备的酸甜糖浆。

"再试次。

"她喃喃语，伸将缕垂落的发丝别到耳后。

工作台摆满了各种材料：进柠檬、南青梅、冰糖、蜂蜜，还有她地从城郊农户那来的生山楂。

何晓棠拿起勺，尝了尝新熬的糖浆，酸涩瞬间席卷舌尖，让她由主地皱起眉头。

"对，还是对。

"她轻轻摇头，将失败的糖浆倒入水槽。

水蒸气她的眼镜凝结细的水珠，模糊了她的。

何晓棠摘眼镜，用围裙擦了擦。

窗，方的空刚刚泛起鱼肚，街对面的7-便店已经亮起了灯光。

她的店铺——何家糖坊，是这条街唯还保持着统风貌的门面。

七年前，父亲因病去，曾拉着她的说："晓棠，糖坊可以关门，但艺能丢。

"那她刚学毕业，弃了企的薪工作，毅然接了这家已经经营了的店。

门铃叮咚响起，打断了她的思绪。

"晓棠，今的报纸。

"年近七的隔壁杂货铺张爷递进来份晨报，"又研发新配方？

""是啊，张叔。

"何晓棠笑着接过报纸，随到食版，张照片立刻引了她的注意——那是家型连锁糖企业的广告，占据了整个版面。

"听说甜蜜王周要我们这条街店了。

"张爷叹了气，"的年轻都爱那些花花绿绿的糖，谁还记得咱们的统艺啊。

"何晓棠的指觉地收紧，报纸被她捏出了褶皱。

这已经是家附近业的连锁糖店了。

她的目光落店门父亲亲写的"酸甜家"牌匾，像是被针刺了。

"张叔，您尝尝这个。

"她拿出个纸包，面装着几颗淡的糖，"新的柠檬姜糖。

"张爷进嘴，片刻后眼睛亮："这个味道...让我想起候生病，我娘给我熬的姜糖水。

酸带甜，甜透辣