重生80年代，从卖卤味开始
第1章 第一章
月的蝉鸣刺得耳膜发疼。
林建蹲营食品厂后门的凉处，汗珠顺着眉骨滴到水泥地，瞬间蒸发了。
"林，又来卖卤味啊？
"门卫王叼着烟，斜眼瞟他轮的铝盆，"回保卫科长可说了，再逮着要没收家伙什。
"林建咧嘴笑，从兜掏出包"前门"塞过去："您帮着融，我这就走。
"铝盆掀，卤混着热浪轰地。
酱透亮的猪头叠山，边码着卤豆干和鸭胗，油花阳光泛着诱的光。
"给我切半斤！
"财务科的张个冲过来，鼻尖几乎要戳进卤汁，"回带回家，我爹连汤都拌饭了。
"林建起刀落。
薄如蝉翼的片飞油纸，淋勺卤，撒把菜。
动作得像耍把式。
轮周围很挤满。
纺织厂的工，炼钢间的师傅，连食堂掌勺的刘师傅都探头张望。
铝盆眼见着要空，林建摸出铁饭盒，又变魔术似的端出半盆卤鸡爪。
"建！
"雷般的吼声突然劈过来。
保卫科长带着个壮汉堵巷子，橡胶棍啪啪抽打："可算逮着你了！
"群呼啦散。
林建抄起铝盆往轮扣，蹬就跑。
热风裹着卤扑脸，后头橡胶棍砸铁皮，哐当响。
拐过化肥厂废仓库，链子咔地断了。
林建抱着铝盆滚进臭水沟，卤汁混着水浸透的确良衬衫。
"跑啊？
接着跑？
"保卫科长喘着粗气逼近，橡胶棍戳他锁骨，"机倒把，屡教改，今非你进局子！
"铝盆被脚踢飞。
酱的卤汁泼墙，像幅荒诞的泼墨画。
......林建猛地睁眼。
式吊扇头顶吱呀转动，墙的月份牌显示年6月7。
枕边半导收音机正播报："央决定严厉打击经济领域犯罪活动......"他掐了把己腿。
疼。
是梦。
头搪瓷缸还有半缸卤水，那是昨晚试的新配方。
林建扑过去灌了。
悉的咸鲜舌尖，混着几种料的味道。
"！
"木板门被踹，岁的妹妹林满举着扫把冲进来，"妈让你去副食品公司面试！
""去。
"林建扯过汗衫，后脊梁湿漉漉的是冷汗。
"妈说你要再摆摊，她就喝敌敌畏！
"林建从底拖出个樟木箱子。
掀盖，整整齐齐码着七个玻璃罐。
每个罐子泡着同的料，标签是他辈子研究了二年的配方。
"告诉妈，"他抓出把八角掌搓了搓，"这回咱们光要摆摊，还要县城的卤味店。
"......钢铁厂班的汽笛响过遍，林建己经新书店门支摊子。
这次用的煤炉子，铁锅卤汁咕嘟冒泡。
他意没盖锅盖，让气顺着晚风飘满整条解路。
"伙子，这卤蛋怎么卖？
"戴眼镜的年停行。
"，您尝尝。
"林建用竹签扎起颗酱卤蛋。
蛋壳敲出蛛纹，茶褐的卤汁渗进蛋，咬能到蛋沙状的胶质。
年咬了，突然瞪眼睛："这味道......""像像年前兴的秘方？
"林建擦擦，"我爷爷当年是兴斋的二灶。
"这是编的。
辈子他扒遍县志，才发的报纸找到这家解前就关张的店。
"来二个！
"年掏出工作证拍摊位，"我是地区商业局的，个月省搞食品展销，你须来参加！
"林建低头工作证。
照片旁边印着"副局长陈为民"。
滴雨砸铁锅边沿，摊子前己经排了几个。
林建把后半锅卤豆干倒进铝饭盒，抬头见个穿蓝服的挤群。
"又是你！
"工商所的赵捏着罚款冷笑，"证经营，非法牟，跟我们走趟。
"林建没动。
他摸出陈副局长留的名片，轻轻秤盘："领导，省展销要我带斤卤味参展，您......"雨越越。
赵盯着名片了足有半钟，突然抓起个卤蛋塞进嘴。
酱的汁水顺着嘴角往淌。
"明来所办执照。
"他含糊清地说，转头冲同事吼，"愣着干啥？
帮家收摊啊！
"林建抹了把脸的雨水。
煤炉子被雨浇得滋滋响，雾混着卤起半。
他见路对面站着个穿红裙子的姑娘，撑伞的腕细，像截藕。
姑娘走过来，伞沿压得很低："能尝尝你的卤鸡爪吗？
"声音软得像糯米糕。
林建清伞的脸，的铁勺当啷掉进锅。
辈子害他倾家荡产的，起来多八岁。
头修改建议 (可选)
林建蹲营食品厂后门的凉处，汗珠顺着眉骨滴到水泥地，瞬间蒸发了。
"林，又来卖卤味啊？
"门卫王叼着烟，斜眼瞟他轮的铝盆，"回保卫科长可说了，再逮着要没收家伙什。
"林建咧嘴笑，从兜掏出包"前门"塞过去："您帮着融，我这就走。
"铝盆掀，卤混着热浪轰地。
酱透亮的猪头叠山，边码着卤豆干和鸭胗，油花阳光泛着诱的光。
"给我切半斤！
"财务科的张个冲过来，鼻尖几乎要戳进卤汁，"回带回家，我爹连汤都拌饭了。
"林建起刀落。
薄如蝉翼的片飞油纸，淋勺卤，撒把菜。
动作得像耍把式。
轮周围很挤满。
纺织厂的工，炼钢间的师傅，连食堂掌勺的刘师傅都探头张望。
铝盆眼见着要空，林建摸出铁饭盒，又变魔术似的端出半盆卤鸡爪。
"建！
"雷般的吼声突然劈过来。
保卫科长带着个壮汉堵巷子，橡胶棍啪啪抽打："可算逮着你了！
"群呼啦散。
林建抄起铝盆往轮扣，蹬就跑。
热风裹着卤扑脸，后头橡胶棍砸铁皮，哐当响。
拐过化肥厂废仓库，链子咔地断了。
林建抱着铝盆滚进臭水沟，卤汁混着水浸透的确良衬衫。
"跑啊？
接着跑？
"保卫科长喘着粗气逼近，橡胶棍戳他锁骨，"机倒把，屡教改，今非你进局子！
"铝盆被脚踢飞。
酱的卤汁泼墙，像幅荒诞的泼墨画。
......林建猛地睁眼。
式吊扇头顶吱呀转动，墙的月份牌显示年6月7。
枕边半导收音机正播报："央决定严厉打击经济领域犯罪活动......"他掐了把己腿。
疼。
是梦。
头搪瓷缸还有半缸卤水，那是昨晚试的新配方。
林建扑过去灌了。
悉的咸鲜舌尖，混着几种料的味道。
"！
"木板门被踹，岁的妹妹林满举着扫把冲进来，"妈让你去副食品公司面试！
""去。
"林建扯过汗衫，后脊梁湿漉漉的是冷汗。
"妈说你要再摆摊，她就喝敌敌畏！
"林建从底拖出个樟木箱子。
掀盖，整整齐齐码着七个玻璃罐。
每个罐子泡着同的料，标签是他辈子研究了二年的配方。
"告诉妈，"他抓出把八角掌搓了搓，"这回咱们光要摆摊，还要县城的卤味店。
"......钢铁厂班的汽笛响过遍，林建己经新书店门支摊子。
这次用的煤炉子，铁锅卤汁咕嘟冒泡。
他意没盖锅盖，让气顺着晚风飘满整条解路。
"伙子，这卤蛋怎么卖？
"戴眼镜的年停行。
"，您尝尝。
"林建用竹签扎起颗酱卤蛋。
蛋壳敲出蛛纹，茶褐的卤汁渗进蛋，咬能到蛋沙状的胶质。
年咬了，突然瞪眼睛："这味道......""像像年前兴的秘方？
"林建擦擦，"我爷爷当年是兴斋的二灶。
"这是编的。
辈子他扒遍县志，才发的报纸找到这家解前就关张的店。
"来二个！
"年掏出工作证拍摊位，"我是地区商业局的，个月省搞食品展销，你须来参加！
"林建低头工作证。
照片旁边印着"副局长陈为民"。
滴雨砸铁锅边沿，摊子前己经排了几个。
林建把后半锅卤豆干倒进铝饭盒，抬头见个穿蓝服的挤群。
"又是你！
"工商所的赵捏着罚款冷笑，"证经营，非法牟，跟我们走趟。
"林建没动。
他摸出陈副局长留的名片，轻轻秤盘："领导，省展销要我带斤卤味参展，您......"雨越越。
赵盯着名片了足有半钟，突然抓起个卤蛋塞进嘴。
酱的汁水顺着嘴角往淌。
"明来所办执照。
"他含糊清地说，转头冲同事吼，"愣着干啥？
帮家收摊啊！
"林建抹了把脸的雨水。
煤炉子被雨浇得滋滋响，雾混着卤起半。
他见路对面站着个穿红裙子的姑娘，撑伞的腕细，像截藕。
姑娘走过来，伞沿压得很低："能尝尝你的卤鸡爪吗？
"声音软得像糯米糕。
林建清伞的脸，的铁勺当啷掉进锅。
辈子害他倾家荡产的，起来多八岁。
头修改建议 (可选)