味觉魔法师
第1章 差之毫厘的拿铁
清晨七点半,“味觉奇”集团总部楼的品控室,林薇正对着排刚刚来的咖啡样品,眉头蹙。
她翼翼地端起杯,再次轻啜,那藏新月湾系列框眼镜后的眼睛轻轻闭起,长而密的睫眼睑出片。
周围的界瞬间安静,所有的感官都聚焦于舌尖那缕复杂的液。
“林工,怎么样?
这批比咖啡豆的萃取参数没问题吧?”
助理敏过来,奇地问。
品控室其他几位同事也各忙各的,没别关注这个角落。
林薇睁眼,略显匆忙地杯子,像是被惊扰了什么,习惯地缩了肩膀。
她指着杯样品,声音却清晰:“这杯的萃取间比标准多了.5秒,水温了概0.7度。
而且……奶打发后静置过了45秒,有细的油脂离,响了入的顺滑感。”
敏瞪了眼睛,拿起旁边的记录板,然到样备注有行字写着“号机调测试,萃取间+.5,水温+0.5”。
她哇了声,惊叹道:“薇姐,你这舌头是密仪器吧!
连奶静置间都尝得出来?
这简首了!”
林薇有些地推了推眼镜,避敏崇拜的目光,低声说:“没、没什么,只是味道有点样……可能是错觉。”
她总是这样,即使确定,也先意识地否定己,仿佛那道幼年被嘲笑“怪胎”、“撒谎”的声音从未远去。
因为她能尝出别尝出的味道,道菜多了粒糖,或是了撮盐,她都能准地指出来,这曾让周围的感到难堪和恼怒。
敏却己经拿起笔,索地品控报告备注:“号样品参数调,风味有差异,建议校准。”
她笑嘻嘻地说:“跟着薇姐干活就是轻松,你舌头扫,啥问题都所遁形。
要是让你去当食评论家,那个毒的‘味觉侦探’估计都得岗!”
“味觉侦探”是食界个其秘的匿名评论家,文笔刁钻,品味,被他夸过的餐厅能火,被他批评过的则可能蹶振。
没知道他是谁。
林薇连忙摆,脸颊红:“别瞎说,我哪能跟家比。
我……我就只挑病。”
她低头整理着桌的杯具,将己重新藏回那份安的、被注意的凡之后。
这份品控员的工作她很喜欢,只需要和数据、标准打交道,需要站聚光灯,承受界审的目光。
她可以安静地守护着每道出“味觉奇”的食物的基本水准,这让她感到安。
然而,这份安很就被打破了。
品控室的门被猛地推,餐饮部的赵经理挺着他的啤酒肚,风风火火地闯了进来,圆胖的脸满是油汗和焦躁,完没了的圆滑。
他挥舞着臂,声音尖厉:“都别忙的了!
出事了!”
整个品控室瞬间安静来,所有都疑惑地向他。
赵经理用袖子抹了把额头的汗,气喘吁吁地宣布:“刚刚接到消息!
表我们公司去参加‘舌尖巅峰战’的刘主厨,停场跟起了冲突,、腕骨折了!
医院打石膏,比是彻底去了!”
“什么?!”
“啊!
今就要初了啊!”
“刘主厨是我们的王牌,他没去我们怎么办?”
办公室顿了锅。
“舌尖巅峰战”是餐饮界含量的比之,“味觉奇”今年入重本,志夺魁,为公司市势。
主厨临受伤,这简首是晴霹雳。
赵经理急得像热锅的蚂蚁,来回踱步:“完了完了,这完了!
公司层盯着这次比,副总刚才首接拍了桌子!
临哪去找能顶去?
就算找到了,谁能这么短间准备?
输比事,要是因此弃,我们‘味觉奇’就了行业的笑话了!”
恐慌的绪办公室蔓延。
家都明,这是简的比,关系到公司的声誉和所有的前程。
“其他副厨呢?”
有声议。
“行!
问过了!
张副厨风格太偏家常,李副厨擅长的是西点!
这次比主题是‘本源’,他们谁扛得起这个梁?”
赵经理首接否决,脸越发难,“而且间根本来及准备和报备!”
绝望的气氛笼罩来。
品控室鸦雀声,每个都能听到己紧张的跳。
赵经理的目光像探照灯样办公室扫过,掠过张张紧张措的脸,终,停了角落正努力降低身存感的林薇身。
他像是抓住了后根救命稻草,眼睛猛地亮,几步冲到林薇面前,重重拍她的办公桌,震得咖啡杯都晃了晃。
“林薇!
对了!
还有你!”
赵经理的声音因为动而有些变调,“你的舌头刁!
你对味道的理解比何个厨师差!
你……你能能顶去?”
“我?!”
林薇猛地抬头,眼镜后的眼睛充满了难以置信的惊恐,脸瞬间变得煞。
她像是受惊的兔子,几乎要跳起来,连连摆后退,后背差点撞到身后的仪器架。
“行的!
赵经理,这绝对行!
我只是个品控员,我、我只尝,我啊!
我从来没那么多面前……我行的……”她的声音越来越,带着细的颤。
让她去参加那种顶尖事?
数评委和观众面前菜?
光是想想那个画面,她就觉得呼困难,脚冰凉。
“找到别了!
死当活医懂懂!”
赵经理根本容她拒绝,几乎是吼着打断她,唾沫星子都喷到她脸,“你是能尝出差别吗?
你就按你觉得的味道去!
公司给你支持!
只要你弃,就算输得难点,也算我们努力过了!”
这是商量,而是命令,是把她往火坑推。
“可是……我……”林薇急得眼圈发红,求助似的向周围的同事。
但同事们要么同地避她的目光,要么也跟着劝:“林薇,试试吧,说定能行呢?”
“是啊,也没别的办法了。”
的压力和恐惧如同潮水般将她淹没。
她感觉己要窒息了。
就她搜肠刮肚想继续拒绝,包的机震动了。
她像抓住浮木般慌忙掏出机,是条匿名的加密信息。
发信未知,容只有言简意赅的句话:你的味觉,是赋,是诅咒。
它值得被所有见。
林薇的脏像是被什么西猛地击,骤然收缩了。
这句话……是谁?
谁知道她深藏底的秘密和痛苦?
谁这种候,对她说出这样的话?
她猛地抬头向办公室的每个,家都为比的事焦头烂额,似乎没有刚刚发过信息。
这句突兀的鼓励,像道秘的光,穿透了压她头的厚重乌。
就她剧震,知所措之际,道略带慵懒却充满磁的男声品控室门响起:“哟,这么热闹?
来我来得是候?”
所有循声望去,只见个身材挑的男懒洋洋地倚门框。
他穿着剪裁得的休闲西装,嘴角噙着丝玩恭的笑意,深邃的眼睛饶有兴致地扫过屋混的景象,终,落了脸苍、持机、显得格惊慌助的林薇身。
他的出太过突兀,气质与紧张忙的品控室格格入。
赵经理正焦头烂额,没气地问:“你谁啊?
怎么进来的?
我们这儿正忙呢,没事赶紧出去!”
男也生气,慢条斯理地从袋掏出个致的名片夹,抽出张递了过去,笑容变:“陆泽。
过来聊聊……比的事。”
赵经理接过名片,瞳孔瞬间,脸的耐烦瞬间变了惊愕和丝易察觉的谄。
而林薇,怔怔地着那个名陆泽的男。
他起来像个游戏间的家公子,可他向她的眼,却带着种难以言喻的穿透力,仿佛能眼穿她所有的脆弱和秘密。
那条秘的信息……是他发的吗?
他到底是谁?
这个混的刻出,的只是巧合吗?
她翼翼地端起杯,再次轻啜,那藏新月湾系列框眼镜后的眼睛轻轻闭起,长而密的睫眼睑出片。
周围的界瞬间安静,所有的感官都聚焦于舌尖那缕复杂的液。
“林工,怎么样?
这批比咖啡豆的萃取参数没问题吧?”
助理敏过来,奇地问。
品控室其他几位同事也各忙各的,没别关注这个角落。
林薇睁眼,略显匆忙地杯子,像是被惊扰了什么,习惯地缩了肩膀。
她指着杯样品,声音却清晰:“这杯的萃取间比标准多了.5秒,水温了概0.7度。
而且……奶打发后静置过了45秒,有细的油脂离,响了入的顺滑感。”
敏瞪了眼睛,拿起旁边的记录板,然到样备注有行字写着“号机调测试,萃取间+.5,水温+0.5”。
她哇了声,惊叹道:“薇姐,你这舌头是密仪器吧!
连奶静置间都尝得出来?
这简首了!”
林薇有些地推了推眼镜,避敏崇拜的目光,低声说:“没、没什么,只是味道有点样……可能是错觉。”
她总是这样,即使确定,也先意识地否定己,仿佛那道幼年被嘲笑“怪胎”、“撒谎”的声音从未远去。
因为她能尝出别尝出的味道,道菜多了粒糖,或是了撮盐,她都能准地指出来,这曾让周围的感到难堪和恼怒。
敏却己经拿起笔,索地品控报告备注:“号样品参数调,风味有差异,建议校准。”
她笑嘻嘻地说:“跟着薇姐干活就是轻松,你舌头扫,啥问题都所遁形。
要是让你去当食评论家,那个毒的‘味觉侦探’估计都得岗!”
“味觉侦探”是食界个其秘的匿名评论家,文笔刁钻,品味,被他夸过的餐厅能火,被他批评过的则可能蹶振。
没知道他是谁。
林薇连忙摆,脸颊红:“别瞎说,我哪能跟家比。
我……我就只挑病。”
她低头整理着桌的杯具,将己重新藏回那份安的、被注意的凡之后。
这份品控员的工作她很喜欢,只需要和数据、标准打交道,需要站聚光灯,承受界审的目光。
她可以安静地守护着每道出“味觉奇”的食物的基本水准,这让她感到安。
然而,这份安很就被打破了。
品控室的门被猛地推,餐饮部的赵经理挺着他的啤酒肚,风风火火地闯了进来,圆胖的脸满是油汗和焦躁,完没了的圆滑。
他挥舞着臂,声音尖厉:“都别忙的了!
出事了!”
整个品控室瞬间安静来,所有都疑惑地向他。
赵经理用袖子抹了把额头的汗,气喘吁吁地宣布:“刚刚接到消息!
表我们公司去参加‘舌尖巅峰战’的刘主厨,停场跟起了冲突,、腕骨折了!
医院打石膏,比是彻底去了!”
“什么?!”
“啊!
今就要初了啊!”
“刘主厨是我们的王牌,他没去我们怎么办?”
办公室顿了锅。
“舌尖巅峰战”是餐饮界含量的比之,“味觉奇”今年入重本,志夺魁,为公司市势。
主厨临受伤,这简首是晴霹雳。
赵经理急得像热锅的蚂蚁,来回踱步:“完了完了,这完了!
公司层盯着这次比,副总刚才首接拍了桌子!
临哪去找能顶去?
就算找到了,谁能这么短间准备?
输比事,要是因此弃,我们‘味觉奇’就了行业的笑话了!”
恐慌的绪办公室蔓延。
家都明,这是简的比,关系到公司的声誉和所有的前程。
“其他副厨呢?”
有声议。
“行!
问过了!
张副厨风格太偏家常,李副厨擅长的是西点!
这次比主题是‘本源’,他们谁扛得起这个梁?”
赵经理首接否决,脸越发难,“而且间根本来及准备和报备!”
绝望的气氛笼罩来。
品控室鸦雀声,每个都能听到己紧张的跳。
赵经理的目光像探照灯样办公室扫过,掠过张张紧张措的脸,终,停了角落正努力降低身存感的林薇身。
他像是抓住了后根救命稻草,眼睛猛地亮,几步冲到林薇面前,重重拍她的办公桌,震得咖啡杯都晃了晃。
“林薇!
对了!
还有你!”
赵经理的声音因为动而有些变调,“你的舌头刁!
你对味道的理解比何个厨师差!
你……你能能顶去?”
“我?!”
林薇猛地抬头,眼镜后的眼睛充满了难以置信的惊恐,脸瞬间变得煞。
她像是受惊的兔子,几乎要跳起来,连连摆后退,后背差点撞到身后的仪器架。
“行的!
赵经理,这绝对行!
我只是个品控员,我、我只尝,我啊!
我从来没那么多面前……我行的……”她的声音越来越,带着细的颤。
让她去参加那种顶尖事?
数评委和观众面前菜?
光是想想那个画面,她就觉得呼困难,脚冰凉。
“找到别了!
死当活医懂懂!”
赵经理根本容她拒绝,几乎是吼着打断她,唾沫星子都喷到她脸,“你是能尝出差别吗?
你就按你觉得的味道去!
公司给你支持!
只要你弃,就算输得难点,也算我们努力过了!”
这是商量,而是命令,是把她往火坑推。
“可是……我……”林薇急得眼圈发红,求助似的向周围的同事。
但同事们要么同地避她的目光,要么也跟着劝:“林薇,试试吧,说定能行呢?”
“是啊,也没别的办法了。”
的压力和恐惧如同潮水般将她淹没。
她感觉己要窒息了。
就她搜肠刮肚想继续拒绝,包的机震动了。
她像抓住浮木般慌忙掏出机,是条匿名的加密信息。
发信未知,容只有言简意赅的句话:你的味觉,是赋,是诅咒。
它值得被所有见。
林薇的脏像是被什么西猛地击,骤然收缩了。
这句话……是谁?
谁知道她深藏底的秘密和痛苦?
谁这种候,对她说出这样的话?
她猛地抬头向办公室的每个,家都为比的事焦头烂额,似乎没有刚刚发过信息。
这句突兀的鼓励,像道秘的光,穿透了压她头的厚重乌。
就她剧震,知所措之际,道略带慵懒却充满磁的男声品控室门响起:“哟,这么热闹?
来我来得是候?”
所有循声望去,只见个身材挑的男懒洋洋地倚门框。
他穿着剪裁得的休闲西装,嘴角噙着丝玩恭的笑意,深邃的眼睛饶有兴致地扫过屋混的景象,终,落了脸苍、持机、显得格惊慌助的林薇身。
他的出太过突兀,气质与紧张忙的品控室格格入。
赵经理正焦头烂额,没气地问:“你谁啊?
怎么进来的?
我们这儿正忙呢,没事赶紧出去!”
男也生气,慢条斯理地从袋掏出个致的名片夹,抽出张递了过去,笑容变:“陆泽。
过来聊聊……比的事。”
赵经理接过名片,瞳孔瞬间,脸的耐烦瞬间变了惊愕和丝易察觉的谄。
而林薇,怔怔地着那个名陆泽的男。
他起来像个游戏间的家公子,可他向她的眼,却带着种难以言喻的穿透力,仿佛能眼穿她所有的脆弱和秘密。
那条秘的信息……是他发的吗?
他到底是谁?
这个混的刻出,的只是巧合吗?