穿越商贾之女,美食养我

穿越商贾之女,美食养我

分类: 都市小说
作者:五月绝版了
主角:苏卿卿,苏文彦
来源:fanqie
更新时间:2026-01-26 06:22:27
开始阅读

精彩片段

五月绝版了的《穿越商贾之女,美食养我》小说内容丰富。在这里提供精彩章节节选:苏卿卿是被一阵桂花甜香勾醒的。鼻尖萦绕着清润的甜,不是现代香精的齁,是那种带着草木气的、天然的芬芳。她费力地掀开眼,雕花描金的拔步床顶映入眼帘,藕荷色的纱帐垂落,透过细密的纱眼,能看到外间紫檀木架上摆着的青瓷瓶,瓶里插着几枝含苞的白玉兰。“这是……哪儿?”喉咙干哑得像被砂纸磨过,她动了动手指,触到的是滑腻冰凉的锦被,绣着繁复的缠枝莲纹样,针脚细密得不像话。陌生的记忆像潮水般涌来——这里是大靖朝的京...

小说简介
苏卿卿跟着苏文彦往厨房去,路走得脚步轻。

苏家宅子,穿廊过院,青砖铺地,两旁花圃秋菊得正盛,空气除了桂花,又添了几清冽的菊。

“姐怎么突然想己动了?”

春桃跟身后,还捧着件薄披风,替她拢拢被风吹起的发丝,“往常厨房的张妈什么您都爱,哪用得着己费力气。”

苏卿卿回头冲她笑:“总别的,也想味嘛。”

她打着算盘。

原主虽是娇养长,却擅厨艺,厨房更是很踏足。

今要桂花糯米藕,正借着“病后味变了”的由头,顺理章地展露些同以往的艺。

厨房宅院靠后的位置,宽敞明亮,几个厨子、帮工正忙着备膳,见苏文彦带着姐进来,都停的活计行礼。

“都忙你们的,”苏文彦摆摆,向掌勺的张妈,“张妈,妹妹想桂花糯米藕,她想己试试,你把材料备齐了。”

张妈是苏家厨房的,脚麻,闻言连忙应:“哎,嘞!

糯米、莲藕、桂花糖,库房都有的,我这就去取!”

苏卿卿趁机打量起厨房。

土灶整齐,铁锅擦得锃亮,墙角码着各式陶罐,面装着油盐酱醋,还有些她名字的料。

让她惊喜的是,靠着墙的架子,竟摆着几个的砂锅、蒸笼,连炖盅都有几,比她出租屋的厨具还齐。

多,张妈领着两个厨子抱来了材料:净的糯米泡清水,圆滚滚的莲藕洗得干干净净,表皮带着淡淡的土,还有罐的桂花糖,盖就是浓郁的甜。

“姐,这些够够?”

张妈笑着问,眼带着几奇——谁知道苏家这位姐,连剥个虾都嫌麻烦。

“够了够了。”

苏卿卿挽起袖子,露出纤细的腕,“张妈,借我个锅就行,我己来。”

苏文彦旁找了张椅子坐,整以暇地着:“需需要帮忙?

比如……剥个藕?”

“用,这点活我来就行。”

苏卿卿拿起根莲藕,先仔细洗了洗,又用刀削去两端的蒂。

她记得糯米藕,得选那种藕孔、藕身首的,眼前这几根正合适。

她用筷子把泡的糯米点点塞进藕孔,塞得紧实了,又用清水冲了冲表面多余的米粒。

这活着简,实则费功夫,得耐慢慢来。

苏文彦着妹妹低着头,认地跟根莲藕较劲,嘴角觉地弯了弯。

往常这候,妹妹多半是花园扑蝴蝶,或是书房描几笔样的画,今这般专注的模样,倒让他觉得新鲜。

塞糯米,苏卿卿把莲藕进砂锅,加了清水没过藕身,又挖了两勺桂花糖进去,还撒了几粒冰糖。

“张妈,有红糖吗?

加点颜更漂亮。”

张妈赶紧递过红糖块,着她练地掰了几块丢进锅,眼越发惊奇——这步骤,怎么跟己的太样?

“用火慢慢炖,炖到藕身变软,汤汁收得浓稠就。”

苏卿卿盖锅盖,调了灶火,又想起什么,“对了,炖后切片,还得淋点蜂蜜和桂花蜜,那样才够味。”

她边说着,边指挥厨子去取蜂蜜,己则守灶边,掀锅盖汤汁的况。

锅咕嘟咕嘟冒着泡,甜混着藕的清润,渐渐弥漫来,比刚才闻到的桂花更添了几醇厚。

厨房的帮工们都忍住鼻子,连苏文彦也站起身,走到砂锅边闻了闻:“这味道,倒是比张妈的些。”

张妈旁讪讪地笑:“姐这法子新奇,闻着是更诱。”

苏卿卿得意。

这可是她跟着父母跑宴席,从位江南师傅那学来的方子,后来又己改良过,加了红糖和蜂蜜,感更。

前她拍这道桂花糯米藕的频,点赞量得很呢。

炖了约莫个辰,砂锅的汤汁收得差多了,变了琥珀。

苏卿卿关火,翼翼地把莲藕捞出来,盘子晾凉。

等温度稍降,她拿起刀,稳稳地把莲藕切薄片。

每片都裹着浓稠的糖汁,藕孔的糯米晶莹剔透,咬,软糯甜,带着桂花的芬芳和莲藕的清爽,点腻。

“,你尝尝?”

苏卿卿递过块,眼满是期待。

苏文彦接过来,吹了吹,轻轻咬了。

软糯的感舌尖化,甜而齁,桂花的气恰到处,比他过的何次都要。

他挑了挑眉,向妹妹的眼多了几赞许:“行啊卿卿,这艺,能当半个厨娘了。”

苏卿卿被夸得滋滋的,又让春桃端了盘给前院的爹娘去。

“爹娘肯定也爱。”