精彩片段
走王屠夫,破旧的食肆重归寂静,只剩油灯灯芯偶尔的噼啪声。小说《双食记:我在古今两代开餐馆》,大神“停马寺的南十字”将林悠悠林悠悠作为书中的主人公。全文主要讲述了:林悠悠看着手机银行APP里仅剩的三位数余额,又瞥了一眼窗外“店铺转让”的鲜红告示,深深地叹了口气。她的“悠悠私房菜馆”,开业三个月,亏得连下个月的房租都要交不起了。当初从烹饪学校毕业,满腔热血地盘下这间祖传的老宅店面,以为能靠着家传的手艺闯出一片天,现实却给了她沉重一击。“再这样下去,下星期就得关门大吉,回老家接受爸妈的念叨了。”她揉了揉发胀的太阳穴,走到灶台前,习惯性地拿起那块随身携带的祖传凤形...
林悠悠靠着土墙,紧绷的经骤然松弛,股的疲惫感席卷而来。
仅仅是身的,更是穿越初期的震荡与适才应对危机的殚竭虑。
她走到那碗被王屠夫舔得光可鉴的空碗前,哭笑得。
谁能想到,包几块的方便面,掺了点那秘空间的灵泉水,竟能这个价值两子,还来个地头蛇的“保护承诺”?
这疑验证了她的依仗——连接与古的“厨空间”是实存的。
她念沉入其,再次确认:间静止的仓库,她店储备的米面粮油、调味品、些耐存的蔬菜类都安然恙;那眼被称为“灵泉之眼”的泉眼,依旧泊泊渗出清冽的泉水,只是似乎消耗了些,需要间恢复。
旁边那个意识可以进入的“沉浸式练习室”则显得秘非凡。
“当务之急,是解决原材料问题。”
林悠悠蹙眉。
方便面碗碗,可能作为长之计。
她须用的资源,作出符合这个背景,又能惊艳味蕾的食物。
首先,是甜点。
论古今,甜食总能地抚慰,打市场。
她的目光落空间那袋普糖和包活酵母。
这个饴糖都算贵、发酵靠面或者然酵母的,这两样西,堪称降维打击的器。
说干就干。
她锁破旧的店门,回到后厨(也是她睡觉的地方),借着油灯弱的光亮,始忙碌。
取面粉,加入灵泉水(量,只为升感,敢多用)、糖、酵母,揉光滑的面团。
没有准的温控设备,她便用空间“练习室”的间加速功能,意识反复模拟、调整水温与发酵境,终实功让面团温暖处静静发酵。
趁着发酵的空档,她始思考店铺的未来。
王屠夫明还要带来,光靠“乾坤统面”可行,得再准备几样。
个辰后,面团发酵至两倍,充满蜂窝。
林悠悠练地排气,入个勉找出来的、刷了薄油的陶盆,再次醒发。
然后,她找了深锅,架蒸笼,将面盆入,火蒸。
间到,揭锅盖的瞬间,股浓郁的麦与甜扑面而来。
只见陶盆,块鹅、蓬松饱满如朵般的糕点静静躺着。
她取出,倒扣案板。
“了!”
林悠悠眼闪过喜。
这就是简的古早味鸡蛋糕,只过她没加鸡蛋(古鸡蛋也是贵物),靠灵泉水和准发酵撑起了这可思议的蓬松感与湿润度。
她将其命名为——“朵糕”。
接着,她又用空间的红糖,加水熬浓稠的糖浆,准备作二样点——“琉璃镜面糕”,也就是简的红糖凉糕。
亮,林悠悠着案板几块切的、颤巍巍、半透明如红琥珀的凉糕,以及那盆蓬松柔软的“朵糕”,长长舒了气。
准备工作,初步完。
**与此同,界。
**林悠悠的躯家店的卧室醒来,还紧紧攥着那块凤佩。
窗,城市的喧嚣己然苏醒。
她个灵坐起,间检查身和空间。
切如常,仿佛昨古的惊动魄只是场梦。
但意识沉入空间,到那明显了些的酵母和糖,以及消耗了些许的灵泉,她才确信切都是实的。
间紧迫!
古是清晨,也刚过早八点。
她须今店门前,准备足够的“”来引顾客。
古有王屠夫承诺带来,这边,也须打局面。
她的目光落空间昨从古带回来的罐蜂蜜和把鲜的菜。
这是原主之前采摘晾晒,准备己的,品相,然染。
有了!
她立刻动,用致的烤箱和工具,将蜂蜜与奶油奶酪结合,作了款“蜜汁菌挞”,酥脆的塔皮是咸的奶酪和清甜菌,再刷层晶莹的蜂蜜。
又用那几把菜,混合空间储存的汤,了道似朴素,却鲜至的“春满园羹”。
刚刚准备妥当,挂“营业”的牌子,位客就走了进来。
是个戴着框眼镜,穿着冲锋衣,还拿着机和稳定器的年轻男,表带着几挑剔和审。
林悠悠认得他,或者说,认得他的ID——“刁嘴王”,本地有名气的食主,以毒舌和挑剔著称,餐馆板对他又恨又怕。
“板,有什么的?”
刁嘴王语气随意,眼却像雷达样扫着简洁的店面。
林悠悠动,菜(其实就今供的两样),“推荐蜜汁菌挞和春满园羹。”
“啧,名字倒挺花哨。”
刁嘴王撇撇嘴,还是点了,“点啊,我赶间。”
林悠悠急躁,将准备的挞和羹加热、摆盘。
当那枚巧致的菌挞和那碗清澈见底、只飘着几丝翠绿菜的羹汤端来,刁嘴王的眉头皱得更紧了。
“就这?”
他对着机镜头,压低声音吐槽,“着奇,估计又是红雷区。”
他先舀了勺羹入,本是漫经的表,汤汁触碰到味蕾的瞬间,骤然凝固!
那是种法形容的致鲜甜!
菜的清新完被发出来,与汤的醇厚完融合,咽后喉间还有丝蜂蜜带来的回甘,清爽宜,仿佛喝了整个春。
他信邪地又切块菌挞入。
酥皮齿间碎裂,咸的奶酪与清甜脆的菌形绝妙反差,蜂蜜的加入更是点睛之笔,层次到!
“这……这可能!”
刁嘴王也顾首播了,猛地又舀了几勺羹,塞了几挞,脸满是震惊和陶醉,“这菜怎么这么鲜?
这蜂蜜……是哪产的?
味道太粹了!”
他之前的挑剔和傲慢消失踪,取而之的是发宝藏的狂喜。
他立刻调整机镜头,对准了己和面前的食物,语气动:“家们!
了!
,是发仙店铺了!
这家新的房菜,就这两道起来其貌扬的西,绝了!
的绝了!
这味道……我形容出来,就像、像到了段……穿越年的爱!
对,是穿越空的原生态!
你们懂吗?
须来尝!”
他对着镜头滔滔绝,恨得把舌头都吞去。
林悠悠厨房,听着面刁嘴王动得语次的首播,嘴角勾起。
步,算是迈出去了。
而就这,她胸的凤佩,似乎因为感受到她功的喜悦,其弱地温热了。
与此同,远另个空,刚刚朝、正准备更衣出的某位王爷,佩戴的龙佩,也几可察地同步闪过丝流光。
命运的丝,正声收紧。